お茶の歴史

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お茶の歴史

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出版社
原書房
著者名
ヘレン・サベリ , 竹田円
価格
2,200円(本体2,000円+税)
発行年月
2014年1月
判型
B6
ISBN
9784562049783

中国、イギリス、インドの緑茶や紅茶の歴史だけでなく、中央アジア、ロシア、トルコ、アフリカのお茶についても述べた「お茶の世界史」。プラントハンター、ティーバッグ誕生秘話など、楽しい話題も満載。

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