いきいき・ビンビン和食生活のすすめ

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知られざる和食の底力とは。本書では、「国民総和食時代」への回帰を提案。著者の食経験を織り交ぜながら、１００歳まで心身とも元気で健やかに生きるための「１００歳万歳食」についてまとめた１冊。

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