モンスターと呼ばれたリンゴふじ

農業に奇跡を起こした人たち

モンスターと呼ばれたリンゴふじ

取り寄せ不可

出版社
汐文社
著者名
小泉光久 , 玉城聡 , 土屋七郎
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2013年12月
判型
B6
ISBN
9784811389844

ひとつの品種が世に出るまでには長い年月が必要。地道な研究を重ねて品種を作ってきた人々に光をあて、ていねいな取材で追ったノンフィクションシリーズ。本巻はリンゴの王様「ふじ」を取り上げる。

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