愛知文教女子短期大学がお届けするみんないっしょの楽しい給食

愛知文教女子短期大学がお届けするみんないっしょの楽しい給食

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出版社
芽ばえ社
著者名
安藤京子
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2013年11月
判型
B5
ISBN
9784895793629

愛知文教女子短期大学で開いてきた、アレルギーの子どもたちのためのクリスマスパーティーのレシピをまとめた本。アレルギー表示が必要な7品目を使わない、保育所の行事食・給食づくりのためのレシピ。

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