毎日使える薬膳＆漢方の食材事典

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体質や季節に合わせて、身近な食材を組み合わせ、自分で自分の体を癒そう。薬膳の基本や、身近な食材２２７種＋生薬５０種の効能と食べ合わせをわかりやすく解説。四季のおすすめレシピや、悩み別レシピも満載。

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