絶品裏ワザレシピ

絶品裏ワザレシピ

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出版社
宝島社
著者名
内山健
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2013年11月
判型
B40
ISBN
9784800218094

時間もお金もかけずにプロの味を再現。定番おかずの裏ワザから、野菜のおかずの裏ワザ、主食の裏ワザ、お菓子の裏ワザ、調味料の裏ワザまで、必ず「旨い」と言わせる驚きのスゴワザテクニック118を紹介。

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