野菜丸ごと！世界一カンタンな野菜のレシピ

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世界一カンタンな野菜料理を紹介するレシピ集。野菜は丸ごと、包丁を入れるとしても最小限。丸ごとだから手間要らず、うまみはそのまま、野菜のおいしさが生きていて、味も華やかさも世界一の料理が満載。

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