たれとソースのラクうま便利帖

たれとソースのラクうま便利帖

取り寄せ不可

出版社
マイナビ出版
著者名
みなくちなほこ
価格
1,254円(本体1,140円+税)
発行年月
2013年10月
判型
B40
ISBN
9784839948726

つけだれや炒めだれといった調理だれから、ドレッシングやソースといったつけだれまで、「料理の味を決める」たれとソースのレシピ集。たれとソースは80種類以上、展開レシピは90品以上と、たっぷり収録。

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