食いしん坊のための調味料マニア。

食いしん坊のための調味料マニア。

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出版社
主婦と生活社
著者名
武井義明 , 松田智華
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2013年11月
判型
A5
ISBN
9784391144413

ほぼ日と伊勢丹新宿店が手を組んで、東京のあたらしい調味料の定番をセレクトした、とびきりおいしい調味料とレシピの本。それぞれの調味料の持つ物語を、その活用レシピとともに紹介する。

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