一流シェフたちのカンタンまかないレシピ

一流シェフたちのカンタンまかないレシピ

取り寄せ不可

出版社
ぴあ
著者名
森脇慶子
価格
1,026円(本体933円+税)
発行年月
2013年11月
判型
B5
ISBN
9784835618487

21人の超人気シェフたちが、お店で実際に作っていたまかない料理を披露。シェフ自身が修業時代に作ったレシピを、思い出やストーリーとともに紹介する。楽しく美しく簡単な、まかないレシピの決定版。

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