おいしいものをおいしく食べるajikuraレシピ

タツミムック

おいしいものをおいしく食べるajikuraレシピ

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出版社
辰巳出版
著者名
素材香房ajikura
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2013年10月
判型
B5変
ISBN
9784777812394

地元食材で作ったおいしい料理を“A級グルメ”と呼ぼう。総務大臣賞受賞“A級グルメのまち”島根県邑南町が教える、地域食材を最大限に活かした料理から町おこしまで必読のレシピ集。

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