美食の台湾料理

旭屋出版mook

美食の台湾料理

1~2日で出荷、新刊の場合、発売日以降のお届けになります

出版社
旭屋出版
著者名
欣葉國際餐飲股ふん有限公司
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2013年10月
判型
A4変
ISBN
9784751110409

家庭的な料理のイメージが強かった台湾料理を、おもてなしの席でも喜ばれる料理にまで広げた「欣葉」。そんな「欣葉」の人気料理の中から、これからも守りたい伝統料理と、新しい魅力の料理を紹介する。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top