おいしい野菜レシピ

おいしい野菜レシピ

取り寄せ不可

出版社
文化出版局
著者名
岩本恵美子
価格
1,210円(本体1,100円+税)
発行年月
2013年9月
判型
B40
ISBN
9784579211920

動物性たんぱく質をいっさい使わない、野菜だけのレシピ集。シンプルな調理法なのに、ハーブやスパイスのアクセントで野菜料理をさらにおいしく。野菜から作るだしを使ったレシピも多数紹介。

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