旬をおいしく！やさい流
朝日新聞好評連載の書籍化第３弾。人気料理研究家が、ヘルシーかつ季節に合わせた、おしゃれで新しいやさいの食べかたを教えてくれる。調理のコツや料理の栄養情報をていねいに解説。全レシピにアイコン付き。
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