日々、うつわ

日々、うつわ

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出版社
誠文堂新光社
著者名
萩原健太郎
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2013年9月
判型
B5
ISBN
9784416713167

うつわは使ってこそ輝きを放つ…。人気の沖縄や小鹿田焼、出西窯、湯町窯などの民藝の窯場のうつわの解説と、それぞれのうつわにあう料理とそのレシピを掲載。料理の力を借りて、うつわの素晴らしさを伝える1冊。

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