低糖質スイーツ

取り寄せ不可

ダイエット菓子としても注目を集める低糖質スイーツだが、小麦粉や砂糖を控えながらも、おいしさの質と落とさず作るためには、
正しい知識とテクニックが必要。

従来のカロリー制限食に変わる「糖質制限食」を、プロのパティシエ、日髙宣博が作る!
おいしさの質を落とさないテクニック満載!

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