三河みりんで味わうプチマクロ料理
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５００年の歴史をもつ伝統調味料「みりん」でキレイになる。３０年にわたり「三河みりん」を愛用してきた著者が、その魅力を通じて「日本美人になる秘訣」を伝授。みりんアレンジのプチマクロ料理全３０品を収録。
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