新・日本のワイン

新・日本のワイン

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出版社
早川書房
著者名
山本博
価格
2,310円(本体2,100円+税)
発行年月
2013年7月
判型
B6
ISBN
9784152093899

10年ぶりの大改訂。今や世界レベルに迫る日本ワイン界のたゆまぬ努力と挑戦の歴史から、主要品種、トレンド、現状分析までのすべてを1冊に凝縮。日本ワインの礎を築いた定番ガイドの新版。

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