ふわふわパン作り

ふわふわパン作り

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出版社
河出書房新社
著者名
おおでゆかこ , 梶晶子
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2013年7月
判型
A4変
ISBN
9784309283876

材料をポリ袋に入れて振って、発酵させたら生地の完成。おいしいパンが家で作れるレシピ絵本。インスタントドライイーストやホシノ天然酵母パン種でも作れ、自分でレーズンから酵母をおこしてパンを作る方法も紹介。

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