北里研究所病院Ｄｒ．山田流「糖質制限」料理教室
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日本糖尿病学会所属医師が初めて出す、糖質制限食のレシピ本。ラクなのに効果の出る、画期的な糖質制限食のノウハウとレシピをあますことなく紹介。日本初、病院主催の「糖質制限」料理教室公認テキスト。
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