伝統産地の経営学

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伝統産業はなぜ生き残れたのか。経営学・ビジネスシステムの視点からその仕組みを読み解く。有田、信楽を題材に、技術継承と人材育成、競い合い高め合うための暗黙のルール、ブランド構築の仕組みを明らかにする。

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