管理栄養士国家試験対策完全合格教本 ２０１４年版 下巻
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管理栄養士国家試験合格のためのテキスト。出題傾向を徹底分析し、膨大な国家試験の範囲をコンパクトにまとめた。国家試験対策として必要かつ充分な内容を完全網羅。下巻は、栄養教育論、給食経営管理論など。
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