キッチン★おもしろ実験室

キッチン★おもしろ実験室

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出版社
永岡書店
著者名
ガリレオ工房
価格
935円(本体850円+税)
発行年月
2013年6月
判型
A5
ISBN
9784522431979

「なぜホットケーキはふくらむの」「コンニャクって自分で作れるの」など、キッチンで身近な食材を使ってできる実験の数々。変化する、色が変わる、固まるといった物の変化の具合別に、手軽にできる科学実験を紹介。

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