エビベジ野菜レシピ

エビベジ野菜レシピ

取り寄せ不可

出版社
集英社
著者名
集英社
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2013年5月
判型
A5
ISBN
9784083331329

有名ホテルやレストラン、人気料理家の間で、熱い人気を呼んでいる栃木県の野菜農家・海老原ファーム。「エビベジ」の愛称で呼ばれるおいしい野菜とレシピ、その画期的戦略も紹介する。

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