千葉の地酒とうまい肴

千葉の地酒とうまい肴

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出版社
彩流社
著者名
安藤三佐夫
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2013年4月
判型
A5
ISBN
9784779118890

千葉には通をうならす地酒と肴がある!



千葉(房総)の酒蔵を駆けめぐり銘酒に堪能する!



 県内で醸する酒造は40蔵。地元の人に愛飲されている地酒と酒蔵を

たずねながら、県内各地特産、おいしい酒の肴を広く紹介する。

老舗酒蔵社長の酒造りへの思い入れや、 酒の文化、千葉の郷土料理、酒の肴…

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