海風が良い野菜を育てる

海風が良い野菜を育てる

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出版社
彩流社
著者名
丹野清志
価格
2,090円(本体1,900円+税)
発行年月
2013年5月
判型
B6
ISBN
9784779118937

耕し、種をまき、収穫する――

それをただ繰り返してきただけの

土を愛する農の匠たち。

いま静かに農を再発見する、日本全国野菜紀行。



「伝統」というと

特別な印象があるが、

村にとってはふつうのこととしてある。

伝統が継承されているということは、

村が生きているということだ。

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