日本酒で愉しむ信州の二十四節気

日本酒で愉しむ信州の二十四節気

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出版社
信濃毎日新聞社
著者名
横山タカ子 , 宮坂直孝
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2013年4月
判型
A5
ISBN
9784784072071

人気の料理研究家と真澄の酒蔵・宮坂醸造社長のコラボによる、日本酒に合う季節のおつまみレシピ集。季節にあった日本酒の種類、飲み方を提案、酒の肴の作り方を紹介。信州の二十四節気を紹介する本にもなっている。

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