英語で紹介する寿司ハンドブック

英語で紹介する寿司ハンドブック

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出版社
ナツメ社
著者名
今田洋輔
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2013年5月
判型
B6
ISBN
9784816354199

約50種の寿司ネタの楽しみ方から伝統のワザまで、日本を代表する名店・銀座久兵衛の寿司とともに、英語・日本語で紹介。外国の人のおもてなしに、海外へのプレゼントに最適な1冊。

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