からだが喜ぶ和だしのスープ

からだが喜ぶ和だしのスープ

取り寄せ不可

出版社
世界文化社
著者名
中村新
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2013年4月
判型
A5
ISBN
9784418133116

4つの基本の「和だし」をマスターすれば、からだが喜ぶレシピがみるみる広がる。体調を整えるスープから、ごろごろ実だくさんスープまで、「和だし」を活かした、和・洋・中・エスニックのスープレシピ集。

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