熱狂！初ガツオ争奪戦
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- 出版社
- イースト・プレス
- 著者名
- 中尾浩之 , バラエティ・アートワークス , 日本放送協会 , タイムスクープ社
- 価格
- 607円（本体552円+税）
- 発行年月
- 2013年4月
- 判型
- 文庫
- ISBN
- 9784781609737
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江戸時代にグルメブームが到来。競って初物を求めるお金持ちの商人たちのために、奉公人が火花を散らす。人情に厚い長屋の住人も巻き込んだ騒動の行方は…。そして、当時、美食家や庶民が食べていたものとは…。タイムスクープハンター沢嶋も屋台の食べ歩きに挑戦。
現在とは少し違う、鮨やてんぷら、庶民が気軽に食べていたものや、商人の贅沢なども時代考証に基づいて紹介する。
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