やさい歳時記

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シンプルだけど味わい深い、長尾智子のやさい料理。四季のやさいをひとつずつ取り上げ、美味しいレシピを紹介してきた「ｅ´ｃｌａｔ」の連載が単行本化。自然の恵みを豊かにいただくヒントが満載の１冊。

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