航空とホスピタリティ
「ホスピタリティ」とは何か。なぜ、今、日本で「ホスピタリティ」が問われるかを解明し、航空という異文化交流の空間と、その中で起きる人と人との交流から見えてくる「ホスピタリティ」の実像を明らかにする。
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