一〇〇年レシピ

晋遊舎ムック

一〇〇年レシピ

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出版社
晋遊舎
著者名
笠原将弘
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2013年3月
判型
B5変
ISBN
9784863917415

100年たっても使える、家庭料理の本。著者自身が食べて育ってきた味。子どもたちに伝えたい味。鶏のから揚げ、肉じゃが、ハンバーグなど、どんな斬新なメニューもかなわない、1週間に1度は必ず登場する50品。

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