武将メシ

武将メシ

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出版社
宝島社
著者名
永山久夫
価格
1,047円(本体952円+税)
発行年月
2013年3月
判型
B40
ISBN
9784800208835

豆味噌で天下を取った秀吉、大豆パワーで頭脳を磨いた政宗、利家とまつのスタミナ夫婦膳…。戦上手な武将は、食事法の達人でもあった。上杉謙信、武田信玄、戦国時代を彩った漢たちの食卓をあざやかに再現する。

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