今日の発酵食ごはん

今日の発酵食ごはん

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出版社
ワニブックス
著者名
是友麻希
価格
1,362円(本体1,238円+税)
発行年月
2013年3月
判型
B5
ISBN
9784847091438

発酵食は、簡単につくれて味も決めやすく、美容や健康にも良いというまさに万能食材。発酵マイスター第1号の著者が、発酵食をマスターして、10分で健康にいい食卓を整えられる、日本一簡単な発酵料理を紹介。

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