恵泉女学園大学のオーガニック・カフェ

恵泉女学園大学のオーガニック・カフェ

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出版社
コモンズ
著者名
恵泉女学園大学
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2013年2月
判型
B5
ISBN
9784861871009

1999~2012年に恵泉女学園大学の「生活園芸2」を履修した学生が作成したレシピ・カードの中から独創性に富んだもの、簡単に作れるものを選び、紹介。無農薬で育てた旬の野菜を生かしたメニューが満載。

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