野菜を信じるレシピ

野菜を信じるレシピ

取り寄せ不可

出版社
学研パブリッシング
著者名
船越康弘 , 船越かおり
価格
2,200円(本体2,000円+税)
発行年月
2013年3月
判型
B5
ISBN
9784058000236

30年以上にわたり食を追求してきた料理人の辿り着いた結論は「野菜は裏切らない」。お寿司からスイーツまで、地球にやさしく、体にうれしい自然食のレシピ全73品。重ね煮の元祖“わら”秘伝の最新ベジ・レシピ集。

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