ふくあじ

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出版社
エフジー武蔵
著者名
小山薫堂
価格
1,572円(本体1,429円+税)
発行年月
2013年2月
判型
A4変
ISBN
9784906877171

高級ではないけれど、多くの人に愛されている料理。特別ではないけれど、人を笑顔にする料理。料理人の人柄や優しさに触れて、心まで満腹になるような料理…。そんな「ふくあじ」探しの本。

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