旬がおいしい!保育園のシンプル献立

旬がおいしい!保育園のシンプル献立

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出版社
芽ばえ社
著者名
小川美智子
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2013年2月
判型
B5
ISBN
9784895793520

おいしいが育つ、よい食習慣が育つ。春夏秋冬の献立、土曜日など人手のない時の献立など、保育園のシンプルな献立を収録。クッキング保育についても紹介。栄養バランスもバッチリで、食品の幅を広げる工夫が満載。

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