必ず役立つ震災食

必ず役立つ震災食

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出版社
北国新聞社
著者名
石川県栄養士会
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2012年12月
判型
A5
ISBN
9784833019149

冷蔵保存が必要な肉、魚、卵、牛乳を使わず、日持ちする野菜や、身近にある食材、長期保存できる食材を使ってできるレシピを紹介。火を起こせるものと、ポリ袋と鍋があれば、温かい食事が準備できる1冊。

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