季節の点心をつくる １
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「美味しそう」「食べたい」と、思わず作りたくなる点心を紹介するとともに、盛り付けのポイントなども解説。今回の点心では、新春を献立に取り入れ、また季節の食材は、葱、蓮根、鱈を取り上げた。
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