韓国酒場紀行

韓国酒場紀行

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出版社
実業之日本社
著者名
鄭銀淑
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2013年1月
判型
A5
ISBN
9784408008455

ソウル、釜山、全羅道、慶尚道…。韓国で昔ながらの酒場の姿を記録し続ける著者が、再開発や女将の高齢化で失われつつあるディープな大衆酒場を厳選紹介する。韓国料理通や下町酒場ファン必携の1冊。

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