国循の美味しい！かるしおレシピ

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塩分を減らせば、血圧は下がる。塩を軽く使ってうまみを引き出す、減塩の新しい考え方「かるしお」。本書では、「少ない塩分だからこそ、美味しいレシピ」を紹介。かるしおスプーン３本セット付き。

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