自然の力とともに生きる
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経済の豊かさ同様、医学も著しい進歩を見せているが、進歩以上に病気が増えているようにも感じる。本書では、食生活という原点に立ち、豊かさの中で失ってはいけないものについて考え、著者の体験などから探る。
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