秘密のチョコレートレシピ
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- 出版社
- 誠文堂新光社
- 著者名
- アルファーコミュニケーション , ピエール・エルメ
- 価格
- 1,650円（本体1,500円+税）
- 発行年月
- 2012年11月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784416812990
- ※現在ご購入いただけません
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人気パティシエ７人が、本書のために特別に作ったオリジナルレシピをはじめ、店頭で販売されている人気のチョコレート菓子のレシピもこっそり教える、オリジナルチョコレートレシピ集。
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