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野崎洋光さんが家庭料理の基本をやさしく教える1冊。大きな文字と工程写真を追うだけで、誰でも失敗なく作れる分かりやすさが特長です。日々のおかずや人が来る日の1品など、初心者からベテランまでおすすめです。
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