東京百年レストラン 2

通えば心が温まる40の店

東京百年レストラン

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出版社
亜紀書房
著者名
伊藤章良
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2012年11月
判型
B6
ISBN
9784750512297

地図も写真も星印もないレストランガイド。

しかし、必ず通いたくなる言葉でご案内。

 ●鮨      トータルに楽しめる店を厳選

 ●フランス料理 非日常の大切な「とき」を過ごす場所

 ●日本料理   独立した若手料理人達が牽引する

 ●中華料理   日本人が自らの英知で取り組む

                        等々……。

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