ひとりでできちゃった！クッキング
障害のある人たちの自立を助ける料理本。ホットプレートやピーラーなどを駆使し、「ひとりでできた」という実感を得られる４２のレシピを掲載。料理の過程を写真で紹介し、視覚から理解しやすいように工夫された本。
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