しょうが

しょうが

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出版社
講談社
著者名
コウケンテツ
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2012年10月
判型
B5
ISBN
9784062995757

料理家・コウケンテツの、「単一素材」「シンプル」なレシピ本。人気&注目の食材「しょうが」をフルに活かしたアイデア・レシピをビジュアルに紹介。身体にも心にもとどく、力あふれる56品。

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