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乳酸菌で腸内環境を整えて、免疫力アップ。腸内の仕組み、乳酸菌の種類やそれぞれの効能を詳しく解説。世界で食べられている発酵乳製品や特定保健用食品についても紹介。欲しいヨーグルトが見つかる商品図録付き。
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